Il signor Panzo nasce dall’amore per la Puglia di Carlo, Filippo, Achille e Tiziano, che dopo tante estati passate nel territorio pugliese hanno deciso di portare a bordo di un’ape-car un assaggio di Alberobello a chiunque lo desideri.

I panzerotti di Panzo vengono direttamente da un piccolo laboratorio nel cuore della Puglia, dove Tina e Onofrio preparano panzerotti da tutta la vita, e hanno attentamente studiato con i quattro soci una tecnica per garantire al prodotto di arrivare a Milano mantenendo la qualità di ogni singolo ingrediente e la compostezza generale del prodotto finito.